燃情主厨(2015)

简评

这样的励志主厨的故事总还是稳的，要拍好不难，库珀的发挥也十拿九稳，很好地演绎了一个心高气傲、追求完美到近乎苛刻的强迫症主厨。电影本身就和一道米其林三星餐厅的精致菜肴一样，赏心悦目。另外电影也侧面描绘真实还原了世界顶级餐厅紧张忙碌、鬼哭狼嚎又异常严苛高效的后厨模样，不得不佩服那种一丝不苟精益求精的专业精神。

跟英国的美食一样莫名其妙，跟疯人院一样温馨美好，星光熠熠的演职人员表，结果搞一部像是要洗黑钱的片子，看完只想吃个汉堡王再痛骂Bradley Cooper躁郁症一般的演技，到底是谁在被这样的老板借以成长的名义pua，最后还要爱上他啊…美食看着也像隔夜菜，成长也像催化激素，主厨燃情，我为我浪费一个小时40分钟还有5分钟谩骂他而自罚三杯

男主身边的人的比惨大会。。。还有谁，惨得过tony？男主对头都知道让男主有良心就别去霍霍tony。。。男主最后一脸笑而不语我真的好担心，你是个直男，千万别爱上tony！！！女厨师不美，你也千万别爱上她！！！求求剧里各位看男人的时候开点眼。。。

这什么剧本啊，没头没尾的感觉。John Wells的电影总是句句fucking不离口，好像大家不带脏字就不会说话了一样。再就是厨房里除了大吼大叫再就什么都没剩下了。人物也都没什么说服力。纯视觉系电影，也就看看美食了。Cooper演的角色好像总也跳脱不出这种俗套故事。三星全给那个吻。Daniel太可爱了。

不论这样的故事能否在现实中发生，但至少指明了一个好方向。影片进行的平静而自然，不像现在大多数电影那么极度渲染，要么为赋新词强说愁，要么天昏地暗乾坤倒转，反倒让人留不下印象，只是一乐。而这种缓慢平静中有惊喜/动人的电影，更加贴近生活，更加能够看到自己的影子。

剧本写得不太行，主角一上来就处在变化状态，要跟过去再见，要拿下米其林三星，没有激励事件，导致前面大半都有点无聊。很多情节感觉就是糊弄糊弄，比如男主是怎么看出来女主天赋的？很多角色都是功能性一轮游，比如一开始那个美食评论家，帮了男主一个忙就消失了；后来出现的前女友，明明表现出对感情的不舍，结果再出现的时候就要离开了，对人物的处理太草率了；跟男主要债的两个黑帮也是，打了男主一顿就拿到钱了，就消失了（男主还莫名奇妙不接受别人先帮他垫付）。结果就是让观众觉得男主的人生真是太容易了，都是他自己一手好牌打烂……故事最大的危机（给米其林的人做菜做坏了）也解决得特别生硬，（哪有什么软件商人吃饭的流程跟米其林的人一模一样，还刚好都掉了个叉子）用巧合解决最大的危机是非常拙劣的剧作方法。

剧情平庸无奇看开头知结尾，其他也没有任何惊喜之处，男主开头是个神经病，最后也没有多讨喜，男女主的感情没必要也莫名其妙，男主自己、别人对他态度转变的过程都没有说服力，不如去看随便哪个美食纪录片+料理鼠王

2015年嘛，导演明明有机会借鉴之前几年的优秀作品，类似的职业励志嘛，像《落魄大厨》，可是到头开却借鉴了《爆裂鼓手》和综艺《地狱厨房》，明明有很多细节可以挖掘，有血有肉情感丰富的库伯却被塑造成了莫名其妙的暴躁脾气恶主厨，本来这样安排，如果加上一段冤家聚头的爱情戏码，一个NICE END也能把故事对付过去，可惜连这点都没能做到，连稀疏平常的平铺叙事也没能讲的圆满，真心在2015年没能掀起什么波澜，食之无味啊

还记得最早是看一部名叫《Kitchen Confidential》的美剧认识BC的，当时就觉得他的神颜惊为天人，堪比Beckham；那时他好像不怎么红，美剧出了一季就被砍了，现在也记不清啥剧情了，只记得有俊男+靓女+美食，也挺搞笑；BC在本片中的男主人设同美剧里的很相似，都是才华横溢的大帅逼厨神，同时也个性放纵、生活浪荡。看完后有感慨：美剧是05年的啊！已经过去15年了啊！但更多的是失望：本片集结了这么多颜值出众的男男女女，再加上非常容易出彩的美食题材，最终呈现的却很一般，很俗套的“浪子回头”剧情，男主开始犯了很多错，然后迷途知返，依旧人见人爱，历经一些小挫折后最终还是走回人生巅峰；本来可以给4分，扣1分就是为这么多颜值鸣不平。

补。那时候我还是个小朋友，一个人住在滨江。问杨先生我终于能休息啦推荐我一部电影吧，杨先生就说了这部。原来这个主厨就是你的梦想啊。“要是我也能像男主一样做这么多好吃的就好了 堪比人生赢家”。 特别好。希望有生之年能去你家吃你做的饭。

一个讲主厨浪子回头的故事，却并没有塑造一个具有魅力的主厨。就使得围绕主厨的一切非常空洞，如童话故事一般。莫名其妙就有一群人死心塌地的跟着他。。而且作为一个之前很成功的主厨居然在故事最后才领悟到平等待客、团队合作、直面困难。让我非常的不理解。

1：40：56。如果是2015年看肯定四颗星。。要是男男在一起了那就给四星。乌玛瑟曼太美。吃的给我看饿了。厨师脾气都不会好，肝火旺盛的原因。法式的，中式的都是吼，日式的就不知道，没看过日本料理的后厨。配角的卡司很牛。傲慢的男的，电影展现的转变不明显。在医生家的对话很精彩。还有100万个牡蛎那里。基友真的对他是真爱。可以从原生家庭和心理学角度切入。