孤独的美食家 第六季(2017)

简评

第一集就看到波冈一喜。虽说要少吃生食，但第五集daidokuya台所家回转寿司的白红刺身（黒鮪、花枝、鲱鱼、青甘、竹荚鱼、星鳗鱼、顶级海胆）馋哭我啦。茶碗蒸好袖珍。第九集墨鱼海鲜饭、炖鱼汤（实际上是大虾和蛤蜊）是真正的西班牙语系口味。香菇的料理空间比我想象中大。第十一集的油泼辣子、蒜末豆腐挠得心痒痒！最终集的煮玉子、胡麻豆腐、大蒜横隔牛背肉、腌鱼，包括柑橘麦芽酒每一样都很好入口的样子。

先提前打上！/ep3 汤咖喱绝了！札幌唯一让我爱上的地方就是汤咖喱！/回转寿司这里看得我立刻就想在北京找好吃的回转寿司了！之前看到门口两位小哥盘子堆成山就笑死了，果然最后结账1w+，剧组好细致啊！争夺战真的太好笑了，对面的小哥也好帅啊！/最后一ep，室毅你怎么过来做厨子了！还被嘲笑长得不精细wwww结尾仍然是安定的浅草啊

文戏越来越少，干货越来越多。这么多季看下来也能发现日本的本土美食确实不多，每一季都要有几集是我大中华料理来充门面。本季中有一些菜品明显看起来就不好吃。像某一集里满满一大盘的生萝卜丝，先不说这算不算美食，这算不算一道菜都还有待商榷。奈何五郎叔就是不管什么都能吃的津津有味，这才是整部剧的灵魂。下饭的不是食物，是人。

想吃列表：美味烧、炸串、堤坝烧，想去街边烧烤摊站着吃。猪肉生姜烧、有回忆的汤咖喱、烤猪下巴、脊翼肉、烧海鳗寿司、大红虾寿司、金枪鱼三种、特级海胆、肥美狮鱼中腹、西班牙海鲜饭、炸竹荚鱼、牛油果蒸笼，牛腹卷海胆。一个人吃饭吃饭也是一件很有仪式感的事。最喜欢最后一集的酒馆食堂，菜式可爱又独特，跳脱常规的创新令人不由感叹。也很想去食材新鲜而富有人情味的回转寿司店打卡。

大阪烧&炒面&章鱼葱饼&炸串；生姜烧猪五花&纳豆；药膳汤咖喱；韩式烤肉；回转寿司（鲔鲷鰤）；缅甸料理，牛肉汤粉丝/荞麦面&奶茶配小面包；盘装炒乌冬&春卷；葱爆羊肉&羊肉烧麦&烤羊排；西班牙海鲜汤、饭&蘑菇铁板烧&胡萝卜沙拉；炸竹荚鱼套餐&山家烧；担担凉面&回锅肉；牛肉饭&炸玉米饼&海胆on煮鸡蛋。

大阪烧，葱花章鱼煎饼，土手烧，炸串，姜烧猪五花，药膳汤咖喱，盐味上牛舌，下后腰脊肉，上等肩肉，回转寿司，茶叶沙拉，羊肉咖喱，掸风酸菜炒猪肉，牛肉汤荞麦面，青葱炒羊肉，羊肋排，羊肉烧麦，查瑞拉炖海鲜，墨鱼海鲜烩饭，萨拉米肠炒蛋，香葱蛋黄酱烤鳕鱼，西班牙炖肉丸，冰淇淋苏打，山家烧，炸竹夹鱼，担担凉面，回锅肉，笼蒸酪梨，炸玉米饼，牛肉饭，水煮蛋上的海胆，炸番茄胡麻豆腐，香烤喜知鱼茄子卷