老广的味道 第一季(2016)

简评

广东的美食确实太多了，很可惜在那的时候没有好好享受更多的美食，但这档节目让我印象最深的一句话就是一个澳籍华人说的，他在前几年澳洲的时候中国爆发出了食品安全问题，他的儿子说：“爸爸，你叫奶奶也离开中国吧！”这里面寓意着什么，国外的孩子都认为中国食品都是脏的，中国人不骗中国人，多讽刺，希望中国食品都能安全健康

我特别喜欢吃饭的时候看美食纪录片，老广人民真是全中国最会做生意、最勤劳经商、最会吃的人民了。看的过程中着实新奇、佩服和享受，花式吃禾虫、用霸王花和木棉花煲汤祛湿养颜、菠萝烧鱼煲牡蛎汤……这都是北方很多人闻所未闻的菜肴，拍的却让人垂涎欲滴、跃跃欲试。如果内地的其他影视都像内地的美食纪录片的水准就好了，堪称业内翘楚、喜闻乐见。

第二集着实有点偏，想起小时候啥也不懂也跟着爸爸吃过奇奇怪怪的虫子，感觉老一辈人就是莫名对这些山野奇味情有独钟。之前在北海的时候吃过沙虫，沙虫很贵，蹭着领导饭席才得以享用，清蒸蒜蓉沙虫和沙虫粥，不去想象它软软扭曲体态的话其实味道还可以，很清甜。可惜模样太保持原汁原味了，生理不适超过享受到的风味

身为一个广东人，我看得心情很是复杂，文案太矫情了，而且多处脱离现实，什么“只有客家人才有胆量让点心自成一席”，广式早茶有意见了哦。另外，一些地方编排痕迹太重了，例如女老板跑去农村收木薯“好巧”地第一家就遇上了极品木薯，然后女老板和农民用做作的普通话文绉绉地谈生意，这简直都生硬得不像是人话了，看得我时不时出戏，但毕竟是给自己家乡做宣传的美食纪录片，打4星吧

「時」那部分真的很讓我吐血，一個五零後六零後的廣東師奶，到藥材乾貨舖問「有沒有祛濕的東西啊？」「有沒有薏米啊茯苓啊？」，這種很典型的就是硬要講出來的台詞，真要在藥材乾貨舖這個年紀了問這種事情，店家應該會內心全都是白眼，就算用廣東話問都會被悄悄白眼不知道是真的傻真的有毛病還是真的在裝廣東人

很不错，拓宽了知识面，质朴的画面和细致的讲解让一道道美食变得更加有味道，有文化，有意思，耐人寻味。在广东深圳待过3年，平时也喜欢去周边城市旅游，想去体验不同地方的独特文化，但寻常的旅游总是差点意思，仅仅是在各个旅游景点逛逛，吃吃游客餐，也没啥意思。看这个纪录片有意思多了，了解到了普通美食背后的文化和当地习俗，这才是耐人寻味的地方，会一直追下去