孤独的美食家新春SP：严冬之北海道·旭川出差篇(2016)
孤独のグルメお正月スペシャル！～真冬の北海道・旭川出張編UP：2021-10-04
孤独的美食家新春SP：严冬之北海道·旭川出差篇简介
2016年之初，虽然名义上已经过了春节，但是深冬的严寒仍然让人哆嗦个不停。偏偏在这个时候，我们的井之头五郎大叔（松重丰 饰）出差来到了北海道的旭川地区。工作繁忙，让他奔波不停，焦头烂额。好不容易工作告一段落，五郎叔决定到街上走走。为了不被临时追加的工作所烦扰，他干脆任性地把手机留在宾馆里，无事一身轻地溜溜达达来到了堆满积雪的街上。之前太忙于工作，吃货五郎都忘记照顾遍尝美味的肚子了。在连续两次碰壁后，叔邂逅了不起眼的小酒馆“三四郎”，并期待着意想不到的惊喜。天明时分，在探访过某个印染作坊后，叔的肚子再次提出抗议。在某个不起眼的小巷里，五郎叔迈进了名为“自由轩”的小门脸。梦幻般的体验等在前方……
松重丰 Yutaka Matsushige演员
久住昌之 Masayuki Kusumi原著作者
谷口治郎 Jirô Taniguchi原著作者
田口佳宏 Yoshihiro Taguchi编剧
简评
不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子的那一瞬间，他随心所欲重获自由，不被他人打扰，无所顾虑，大快朵颐。这种高冷的行为，正是现代人被平等赋予的最佳治愈。与上次在夏天去九州出差相对，这次五郎来到了寒冷的北海道，忙得差点忘记了饥饿的五郎叔此次又品尝了两顿地道的北海道美食，其中第二天的大份量味噌汤令人印象深刻。
北海道旭川市的新子烧和蟹肉奶油炸薯饼去的第一家新子烧小店超级温馨，手写的菜单手写的筷子套，在大雪的北海道里能找到这么一家传统的小店人都温暖起来了呢。第二家店的店长在听到叔一个人点了炸薯饼和炸多线鱼外加味增汤带饭后发出疑问“请问您是道内出生的吗？”“不是，我是东京来的，第一次来旭川。”“这样啊，那分量方面我控制一下。”这就好像是去东北旅游的外乡客哈哈，最终不负所望，见到了从没见过的如此大碗的味增汤。
在寒冷的冬天看着叔在北海道吃着可口的食物，心里也变得暖暖的。用温馨的bgm代替激昂的战歌，对于隔着屏幕正在吃饭的我是视觉、味觉、听觉全方位的享受。果然每个国家的高纬度地区食物的分量都会更大一些，那满满的一盘有种来到东北的感觉。
和上一集的SP相比，这一部，同样是一个酒馆的类型，老板娘对于五郎不会喝酒的反应，什么叫教养。相比于盛夏的糟心，冬日在寒冷的北海道，即便挨冻也精心挑选的叔为我们呈现了两家，看着不起眼，从美食到服务很温暖的饭馆。
北海道特别篇的两家小店，还真符合孤独美食的气质，寻觅制作杂物的匠人，加上冬天能带来一丝温暖的小酒馆和当地名物，活脱一部旅游导览片，不过这种可遇而不可求的心情，不会特意去找，而是只有正巧路过发现了宝藏的经历才能体会到吧。
像這種一集SP就吃兩頓正餐的就合理多了，至少不會擔心叔會不會因公吃到消化不良。以及真心覺得要是人長得著急，長著長著就會有駐顏的效果，因為老相後面就覺得好像都一直就那樣哈哈2016年末的叔和2021年末竟然差別不太大！倒過來看也毫無違和感！
又是想去北海道的一天。冷飕飕的零下十五度。遇到独酌三四郎。好喜欢这家小店啊盘子都精致好看感觉也很好吃。氛围也太温暖温馨。加上配乐和老板手写的小纸条看到流泪。大概就是用心的美食带来的小确幸。自由轩的蟹肉奶油炸薯饼好想吃啊。最后想要看草鞋烤肉的五郎也太可爱了哈哈。喜欢旭川SP！
当你不知道看什么的时候看叔觉得没错。北海道浓浓的北国气息啊，手机一响对心脏不好着实有同感哈哈。三四郎和五郎有点关系所以吃这家哈哈，餐具都是超级好看。酱菜好吃的店值得信赖哈哈。手工涂漆大鱼旗也算宣传了北海道的手工业，工匠们都很年轻也是着实欣慰了。最后草鞋烤鱼到底长啥样？