一人食(2012)
UP：2021-10-12
评分：8.2
导演：蔡雅妮
编剧：蔡雅妮
主演：林竹 / 唐七 / 若谷 / 南朗 / Phoebe / 史暘 / 夏小兽 / 提子 / 安BB / 良君 / 双囍 / EV / Will / 糖果猫猫 / zhuyi / Alvin / Semuele / 宁远 / eL Yang / Andrew Chen / Chaik / Annie
类型：纪录片 / 短片
片长：3分钟地区：中国大陆
语言：汉语普通话
影片别名：
上映：2012-12-01
IMDb：
一人食简介
一个人的《皮蛋豆腐》，一个人的《清蒸鲈鱼》，一个人的《牛油果拌饭》，一个人的《上海蛋饺》，一个人的《烈日松饼》，一个人的《清炖豆腐球》，一个人的《雪山西瓜汁》，一个人的《成都凉面》……一个人的不孤单美食。
20集美食类纪录片《一人食》，以每集3分钟的美味时光，重新定义“不孤单的食物美学”，用清新而富有新意镜中光景，烹调着平日生活中的普通食材。每集介绍一道菜的制作方法，一位有情趣的人的生活方式，一种独立而积极的心情状态。“一个人也要好好吃饭”，与孤独无关与美食有关，《一人食》如是说。
简评
满满的回忆，8年前的小屁孩，偶然在优酷网上淘到这个“宝藏”，更因为这个“宝藏”结交朋友。成都拌面里的老家花椒、皮蛋豆腐里的刀和摩托车、寿司卷里的围巾、咖喱饭里的药店改良招牌、麻婆豆腐里的河童、蘑菇粉皮汤里的南瓜锅、蒸鱼里的漂亮姐姐、蛋饺里的手工皂、河虾粉丝煲里的桂花小番茄、关东煮里的拳击球……一晃八年，我居然还能一一回想起《一人食》每个策划里的细枝末节。
很久之前买的（单身的时候），这次术后休养期间想到看这本书。看完一篇文章再看一段做菜视频，蛮有意思。一人食大部分是异乡漂泊的单身人士，也有一些失去老伴或喜欢旅游的人。喜欢看华夫饼、彩虹卷的视频。
之前听过这个名字的书，想看看探索一下接下来吃什么采购什么，搜这个名字发现有视频，就看视频了。原来在12年就有了带着玩偶类似的东西到处拍照。原本以为是一个人做不同的菜，没想到是朋友们做不同的菜。积极又文艺的生活态度。仪式感。看完好饿。想吃寿喜烧了。虽然很多都很想吃，但看完唯一列入采购计划的是平菇。
没看之前我以为真的是一人怎么方便的又能吃上热乎饭。还不如泡个面。结果纪录片里的生活水平，真的不适合大部分人。风格上有一种日式西式的小资生活的感觉，精致的食物好像就是只能拿来看的一样。
一个人也绝不将就，有自己的态度和生活美学。发现里面的男生做的几款很想复刻啊，喜欢牛肉汉堡！河虾粉丝煲的主角非常有范！无论单身还是已婚照样享受一人食，每个人吃饭时的表情都很满足。做好一个人吃饭的准备了！
豆瓣上种草的～一个人也能过得很好，一个人也要好好吃饭鸭，每集只有两三分钟，各行各业的人教会你做一道菜，没有旁边，没有解说，只有字幕和bgm，结尾可以通过他们的环境、服装浅浅地了解他们，印象最深的是做河虾粉丝煲的老爷爷，优雅的开瓶红酒小酌，家里挂满了书法，眉眼间都是淡定从容，也希望自己到了老爷爷的岁数可以做一个从容的人