本草中华(2017)

简评

古人说，春生、夏长、秋收、冬藏。自古以来，中国就是养生的国度。而作为一味本草，承载的不仅仅是药食功效，也是中华民族天人合一、朴素和谐的生命观。这既与本草受天地滋养、日月精华相同，也与其药食同源、千面互通的特性一致。草木归山林，人心归自然。借由本草传递的，是中国人的生存哲学。西藏高原上生长着冬虫夏草，冬天成虫，夏天化草。虔诚的少年在山顶许愿，连绵起伏的苍山和白雪，这是一种幸福的生命力；江南湖畔的荷叶，可食用，也可药用，荷叶煮茶，入口微苦，苦后回甘。枯荷不只有“留得枯荷听雨声”的慨叹，在被蒸煮之后的乌黑叶，形态有着雕塑般的美感；肉苁蓉，鲜玉表皮覆盖着层层鳞状叶片。沙漠里的风沙无情，它就将根部深深地扎进泥土；香港制香，顾名思义为香港。沉香是白木下的香脂，受伤之后与多种细菌相遇，经历时间的力量凝成

画面优美，文案煽情，会让人对中药产生浓厚的兴趣。印象深刻的有西瓜霜的制作过程，芒硝倒入掏去部分的西瓜中，经数日，瓜皮外会渗析出细小芒硝结晶，似一层白色的霜，真就薄薄的一层。还有例如，香港的得名与沉香有关。白花蛇舌草是味降火良药，在潮汕地区如凉茶一样的存在，得名是因白花蛇眷恋舔舐这种草上的露水。板蓝根的茎叶部分是制作上等染布的青黛。最想不到的是，茯苓是依附于松树的真菌，麦芽糖是五谷的糖化反应，也可作为一方中药。

对药材加工过程的介绍总是缺镜头，很多地方应该用延时拍摄特写，表现因炮制而发生的药材外形、颜色等的变化，可惜大都没有。再有，从内容看，也就是介绍一下动物学、植物学知识，跟医药没什么关系。

文案写得很好，每集的主题选得也很好。那些药人对药的坚守，那些制药中夫妻的相守和笑容更让人感动。用4个月去拉萨朝拜的制香人，用马蓝染布的染布人，活得简单而纯粹。愿你心上没有补丁，活成想成为的模样。

不同层面看不同的东西。我看到我祖辈辛苦在田野种植，父辈在太阳底下操作机械，而我，生产着看不见的东西。到了我所在的环境中，很容易处于虚无缥缈无意义状态，因为大米是超市买的，衣服是超市买的，水果也是超市买的，仿佛超市就是个百宝箱，不费吹灰之力啥都能变出来。市场经济的发展，不就是这样吗？精细生产，各司其职，然后交换。你不用懂它怎么来的，交换就行。这叫资本对人的异化。这部片子的意义就在于，我看到了物品的根源，以及敬畏。这也是多年前，「你想活出怎样的人生」这本书教我的。

上周陆续看完，想着补充点“无为之用，是为大用”的东西，就当kill time，没想到还真挺涨姿势。西瓜霜、桂皮、悬崖采石斛、三七种植、茯苓、荷叶炭…都看得目瞪口呆。偏情怀、故意凹与人的关系、甚至摆拍设计痕迹略重，都很理解，毕竟中国人的文化都是在与人的交互中发展和传承的，药味归根结底当然就是互相关照和搀扶的人情味。记住了两句话：1，药，就是你的快乐。2，整季片尾：愿你，付出，甘之如饴；所得，归于欢喜。愿你心上没有补丁，成为自己想成为的模样。